在京都的北方，有一處與城市喧囂截然不同的地方～伊根町（Ine Town），
這裡是「海の京都」的一部分，沿著寧靜的伊根灣延展開來，
因其獨特的舟屋建築被譽為「日本最美漁村」。
初次踏入這座靜謐的小鎮，彷彿時間都緩了下來，
空氣中只剩潮聲與木頭的氣味，讓人忍不住一再回訪。
舟屋建築的魔力：人與海共生的生活智慧
伊根最讓人著迷的，就是那一棟棟倚海而建的舟屋（ふなや），
這些木造建築底層是船庫，上層則是住家，
形成漁民與海共生的獨特生活方式；
230棟舟屋整齊排列於彎曲的海岸線，倒映在如鏡的水面上，
與山巒、晨霧交織成一幅會呼吸的風景畫。
舟屋不是展示品，而是真正有人居住的家，
走在灣邊小道上，你會看到居民晾曬漁網、修補小艇，
一切如常，卻也格外詩意。
我曾經三度造訪伊根町。第一次與第二次，我選擇在這裡過夜，
住進改建成民宿的舟屋，那是我最推薦的旅行方式；
夜晚的伊根，靜得像世界只剩潮聲與海風；
窗外是水，腳邊是浪，星光與燈火倒映在海面上，
像是進入一場柔光中的夢境。
【日本，京都の冬】日本最美的小漁村，伊根町；是停留不是路過，夜宿"与謝荘"。
【日本，關西，京都秘境】2011秋遊京都滋賀(六)京都小漁村伊根町船屋好美、好夢幻;在地美食新鮮又好吃（鰤魚火鍋） ~ 鍵屋。（海的京都）
第四次來伊根，是我帶著媽媽與弟弟一起旅行，
因為不確定他們是否會喜歡這種安靜的漁村氛圍，
我沒有安排住宿，只在白天遊覽走走看看。
他們對這裡的美也感到驚喜與欣喜，但我心中仍覺可惜，
我覺得伊根町真正動人的部分，是屬於夜晚與清晨的那一段靜謐時光。
我默默記下心願，下次再來，一定會帶他們住上一晚，
讓家人也能親身體會那種被海擁抱的夜晚，
聽著潮聲入眠，與這片海岸的溫柔慢慢交心。
伊根觀光船體驗：與舟屋與海鷗的近距離接觸
若時間不多，也別錯過搭乘伊根灣觀光船，
從海面望向岸邊，舟屋在水面上安靜排列，彷彿漂浮的木盒子；
成群海鷗伴隨船行，旅人們拋出蝦味仙或魚乾，
牠們便俯衝翻飛，俐落地接住，畫面活潑又逗趣，
甚至這次還有老鷹來搶食，我弟的手還被老鷹給啄咬了一口；
這段短短航程，不僅能欣賞伊根灣的優雅曲線，
更能感受到舟屋與大海間的親密關係，
是京都自由行中不可錯過的海上體驗。
伊根美食推薦：新鮮海味在地嚐
身為漁村，伊根的餐桌上自然少不了來自大海的饋贈，
無論什麼季節來訪，都能嚐到當地最新鮮的漁獲，
秋冬盛產的 松葉蟹火鍋，蟹肉肥美、湯頭濃郁
肥嫩的寒鰤魚生魚片，入口即化，或是做成火鍋川燙都是美味極了！！
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日常餐桌上的 海鮮定食，從鯛魚、章魚到墨魚皆鮮甜無比
可惜我媽跟弟弟都吃素，沒機會一飽口福。
我自己之前倒是大快朵頤了幾回，
我特別喜歡在當地小食堂用餐，沒有奢華裝潢，
卻有地道的味道與暖心的笑容，
這裡的料理，吃得出漁民的生活節奏與對海的敬意。
留宿舟屋：窗外是海的夜，潮聲是夢的入口
伊根的舟屋民宿各具風格，有的復古典雅，有的保留木質樸感，
每一間都有面海的窗景，晚上睡在舟屋裡，
最自然的背景音是海浪聲與偶爾的木頭輕響，
令人放鬆到幾乎忘記時間的流動。
若你正在找尋京都海景住宿，
那麼伊根舟屋民宿會是一個難以忘懷的選擇；
無論是情侶旅行、親子旅遊或自我放空，
都適合在這裡待上一晚，讓身體與心靈同步慢下來。
伊根町過去不是那種喧囂的熱門景點，
現在應該算是熱門，尤其是白天的時候；
但我仍記得初訪時，它就像一封寫給內心的慢信，靜靜等待被拆閱；
這裡沒有高聲叫賣，沒有亮眼地標，
但有的，是舟屋倒映海面那份無法言喻的安定與柔軟。
想找一個地方，讓自己重新與自然連結，那就來伊根吧，
留一夜給伊根町，讓海與你低語，讓時間為你靜止。
............................吃喝玩樂，沒有終點
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